（3）常用于維生素類、保健品類等

空蒸發(fā)蒸餾的本質(zhì)：
1、本質(zhì)是一個(gè)傳熱相變過程；
2、蒸發(fā)過程為吸熱汽化；
3、冷凝過程為放熱液化；
4、用真空泵抽真空目的是抽除不凝及未凝飽和汽；
5、決定真空泵真空度的只有介質(zhì)組成及其蒸發(fā)溫度下的飽和蒸汽壓；
6、決定真空泵抽速大小的只有泄漏空氣量及過程補(bǔ)充不凝氮?dú)饬考袄淠蛛x溫度；
市場上真空蒸發(fā)中真空泵常用于中藥的提濃、西藥的合成和西藥的洗滌，常用的真空泵類型為水環(huán)真空泵。